fast-food-dominates-as-inflation-pressures-more-expensive-establishments

อาหารจานด่วนครอบงำเนื่องจากเงินเฟ้อกดดันสถานประกอบการที่มีราคาแพงกว่า

เนื่องจากร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดและบรรยากาศสบาย ๆ พยายามดิ้นรนเพื่อดึงดูดลูกค้า แฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดดูเหมือนจะเป็นผู้ชนะหลักในไตรมาสที่สี่และต่อ ๆ ไป

แม้ว่าธุรกิจร้านอาหารที่จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์หลายแห่งยังไม่ได้เปิดเผยผลประกอบการประจำไตรมาสล่าสุด แต่สำหรับผู้ที่เปิดเผยแล้ว แนวโน้มกำลังเริ่มปรากฏให้เห็นแล้ว ผู้บริโภคลดการใช้จ่ายในร้านอาหารในวันหยุดเนื่องจากความเหนื่อยล้าจากภาวะเงินเฟ้อ เช่นเดียวกับที่พวกเขาทำเช่นเดียวกันกับการช้อปปิ้ง ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดอัจฉริยะดึงดูดลูกค้าจากทุกระดับรายได้ด้วยการดึงดูดลูกค้าเหล่านั้นด้วยเมนูต่อรองราคาและโปรโมชั่นที่เย้ายวนใจ

ในช่วงที่เศรษฐกิจถดถอยและเศรษฐกิจไม่มั่นคง ธุรกิจฟาสต์ฟู้ดมักทำผลงานได้ดีกว่าอุตสาหกรรมอื่นๆ

ยักษ์ใหญ่ของอาหารจานด่วนรายงานว่ายอดขายสาขาเดิมในสหรัฐอเมริกาเพิ่มขึ้น 10.3% โดยได้รับความช่วยเหลือส่วนหนึ่งจากลูกค้าที่มีรายได้น้อยที่กลับมาบ่อยกว่าที่เคยเป็นในสองไตรมาสก่อนหน้า

ยอดขายสาขาเดิมในประเทศที่ Taco Bell เพิ่มขึ้น 11% เนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นในตอนเช้า การนำพิซซ่าเม็กซิกันกลับมาใช้ใหม่ และมื้ออาหารที่มีคุณค่า ในขณะที่ยอดขายของ KFC เพิ่มขึ้น 1% ในขณะที่ต้องเผชิญกับการเปรียบเทียบที่ท้าทายในปีที่แล้ว ยอดขายสาขาเดิมของ Pizza Hut ในสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 4%

Restaurant Brands International ซึ่งเป็นเจ้าของ Burger King มีกำหนดจะเปิดเผยผลประกอบการไตรมาสที่สี่ในวันอังคาร ในขณะที่ Domino’s Pizza จะประกาศในวันที่ 23 กุมภาพันธ์


Posted

in

by

Tags: