Futuros de gado atingem recordes em meio a condições de seca no sul dos EUA
Impacto da seca na oferta de gado
Os contratos futuros de gado subiram para uma alta histórica devido às condições de seca no sudoeste dos Estados Unidos. O período de seca devastou as áreas de alimentação dos animais, contribuindo para a redução do tamanho do rebanho bovino doméstico para o menor em oito anos. Fracassos generalizados nas safras e falta de água para pastagem foram particularmente difíceis nas principais operações de criação de gado no Texas, Oklahoma, Kansas e Nebraska. Isso levou a uma redução gradual de fêmeas nos últimos 18 meses.
Diminuição dos suprimentos de gado
De acordo com o relatório bianual de gado do Departamento de Agricultura dos EUA, o estoque de gado e bezerros americanos ficou em 89,3 milhões de cabeças em 1º de janeiro de 2022, uma queda de 3% em relação ao mesmo período do ano anterior. A seca nas Planícies do Sul resultou em menos capim para o gado se alimentar. Essa escassez levou a uma diminuição da oferta de gado em todo o país, causando preços recordes para o gado de engorda e o gado vivo.
O impacto dos preços do gado de engorda no gado vivo
Os preços do gado de engorda, que é usado para o mercado de confinamento, e do gado vivo, que atingiu o peso de abate em confinamento, atingiram máximas históricas na quarta-feira, de acordo com dados da FactSet. Os preços recordes do gado de engorda se traduzem em preços mais altos do gado vivo, o que significa que os consumidores podem esperar pagar mais pelos produtos de carne bovina.
O gado vivo de agosto fechou na quarta-feira a 175,5 centavos de dólar por libra, um aumento de 11% no acumulado do ano. Ofertas mais apertadas e forte demanda por carne bovina foram atribuídas à alta demanda do consumidor por carne bovina, pegando os participantes do mercado futuro desprevenidos. O mercado à vista de gado alimentado, também conhecido como gado vivo, subiu do final de março ao início de abril e atingiu o máximo histórico de $ 182 por cem (cwt.).
Custos de ração e preços de varejo
Enquanto isso, a oferta de milho, um importante insumo para gado em estados como Texas, Kansas e Nebraska, é limitada e os custos dos insumos são altos. Os preços das rações permanecem elevados desde que a seca no oeste persiste. Os preços do milho provavelmente permanecerão altos até que a seca diminua, apoiando a pressão de alta nos valores do gado vivo, de acordo com um estrategista sênior de commodities da HTS Commodities.
Os preços da carne bovina ao consumidor permaneceram constantes desde o recorde durante a pandemia de COVID-19 em outubro de 2021. Embora os preços de varejo tenham caído um pouco em relação a esses picos, os valores mais altos do mercado de gado subjacente e os preços mais fortes da carne bovina no atacado apóiam as previsões de futuros aumentos de preços. O Rabobank espera que os preços da carne no varejo subam durante o verão e o outono devido ao aperto na oferta e aos custos mais altos do gado.
O Fim da Seca?
Os criadores de gado vão querer reter as fêmeas para procriação quando a umidade finalmente entrar nos estados afetados pela seca. No entanto, esse cenário reduzirá a oferta de gado de engorda, pressionando ainda mais os preços do gado vivo e de engorda. Por outro lado, os custos de ração diminuíram devido às colheitas mais abundantes na América do Sul e às colheitas maiores esperadas nos EUA neste outono. No entanto, exigirá um clima melhor antes que as colheitas melhorem.
Conclusão
Apesar dos ventos econômicos contrários, os consumidores dos EUA ainda veem os produtos de carne bovina como uma despesa que vale a pena pagar, pois ainda são acessíveis em geral. Em média, os consumidores americanos podem fornecer uma única porção de carne bovina para cada membro da família por cerca de 15 minutos de trabalho.