크리스마스 만찬
영국, 아일랜드, 프랑스, 독일에서는 칠면조, 거위, 오리 같은 가금류가 일반적으로 크리스마스 테이블의 중심 무대를 차지합니다. 그러나 우크라이나 분쟁으로 인한 곡물 가격 상승, 운송 및 가공 비용 증가, 인건비 증가로 인해 이러한 단백질이 영향을 받았습니다. 조류 독감 문제는 또한 유럽 전역의 가금류 생산자들에게 더 높은 비용을 초래했습니다. 양식 연어 생산은 해충과 질병으로 인해 타격을 입었고, 수요 증가와 기후 위기로 인해 야생 어류 자원이 부족해졌습니다.
영국의 가금류 가격은 작년에 비해 5%, 2020년에 비해 30%나 인상되어 많은 가족의 저녁 식사 가격이 더 비싸졌습니다. 아일랜드와 프랑스도 비슷한 가격 인상을 경험했으며, 가금류 가격은 3년 전보다 약 25% 올랐습니다. 독일은 작년에 비해 가격이 소폭 하락했지만 여전히 2020년 축제 시즌에 비해 43% 더 비쌉니다.
돼지고기 갈비나 삼겹살이 인기 있는 크리스마스 저녁 식사인 노르웨이에서는 가족들이 올해 비용을 10%, 2020년보다 34% 더 많이 지불할 것으로 예상됩니다. 반면 덴마크에서는 12% 증가에 그쳤습니다. 2020년 이후 돼지고기 가격.
동유럽에서는 잉어가 가장 좋아하는 크리스마스 중심 장식이며, 헝가리와 폴란드의 생선 가격은 사료 가격 상승, 우크라이나 노동력 손실, 제한으로 인해 2020년 같은 기간에 비해 60% 이상 올랐습니다. 러시아의 우크라이나 침공으로 인한 이전 수출 시장. 체코 공화국에서는 생선 가격이 덜 가파른 상승세를 보였지만 여전히 3년 전보다 16% 더 높습니다.
기후 위기로 인해 영국의 논밭, 스페인과 같은 남부 국가의 가뭄 등 유럽 전역에 불리한 기상 조건이 발생했습니다. 그 결과, EU와 영국에서는 2020년 이후 야채 가격이 평균 30% 상승했습니다. 스페인에서는 이 지역이 직면한 극심한 기후를 반영하여 가격이 작년에 비해 13% 상승했습니다.
초콜릿
단 것을 좋아하는 사람들은 2020년 이후 EU의 초콜릿 가격이 22% 상승하면서 또 다른 어려운 한 해를 맞이하게 될 것입니다. 코코아 가격은 가나와 코트디부아르의 흉작으로 인해 1970년대 이후 최고 수준에 도달했습니다. 주요 코코아 재배 국가. 코트디부아르의 홍수는 토지 가용성, 질병, 비료 접근 문제와 함께 문제를 더욱 악화시켰습니다. 설탕, 포장, 운송 비용도 초콜릿 가격 상승에 기여했습니다.
헝가리에서는 식품 가격 인플레이션 확대와 지역 경제 어려움을 반영하여 2020년 이후 가격이 56% 급등했습니다. 스웨덴에서는 가격이 18% 인상되어 주민들이 이번 크리스마스에 초콜릿 구매를 줄일 가능성이 있습니다.
코코아 농민들은 기후 위기로 인해 점점 더 어려운 상황에 직면해 있습니다. 이는 소매 가격이 단기간에 하락할 가능성이 낮다는 것을 의미합니다.
도서
영국에서는 내년에 단행본 평균 가격이 12파운드에 도달할 것으로 예상됩니다. 이는 작년 수치인 10파운드를 넘어섰고 유럽에서 가장 높은 도서 인플레이션 비율 중 하나를 반영합니다. 중국의 인쇄 비용 증가와 종이 및 운송 비용 증가가 이러한 인플레이션에 영향을 미쳤습니다. 서점에서는 선물용으로 더 저렴한 문고판이 나올 것으로 예상합니다.
아일랜드, 덴마크 등 일부 국가에서는 경제 전반의 높은 가격에 대응하여 소비자가 지출을 억제함에 따라 2020년부터 도서 가격이 하락했습니다.
술
스웨덴의 스냅, 독일의 글뤼바인, 영국의 진 등 많은 유럽인들에게 알코올은 크리스마스를 즐겁게 만드는 데 중요한 역할을 합니다. 유리 생산 비용의 상승과 곡물, 포도 등 알코올 생산을 위한 작물 재배의 어려움으로 인해 가격이 상승했습니다.
헝가리는 주류 가격이 2020년 이후 37% 상승해 가장 높은 인플레이션을 기록했습니다. 이탈리아와 스웨덴은 가격이 약 10% 상승하는 등 영향이 더 적었습니다. 영국은 브렉시트 이후 와인 가격 인상에 대한 우려에도 불구하고 2020년에 비해 가격이 16% 인상되어 중간에 위치합니다.
여행
크리스마스를 맞아 집으로 운전하는 사람들은 올해 연료비가 급격히 인상될 것입니다. 러시아의 우크라이나 침공으로 인해 여러 국가에서 연료 가격이 급등하여 집으로 운전하는 것이 이전보다 더 비싼 선택이 되었습니다. 최근 홍해의 유조선 교통 제한은 유가를 높게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
러시아 석유에 크게 의존하고 있는 헝가리는 2020년 이후 가장 큰 연료 가격 인상을 경험했습니다. 영국에서는 정부의 세금 인상 계획 동결과 경쟁 감시단의 감시 강화로 인해 연료 가격 상승이 감소했습니다.