fast-food-dominates-as-inflation-pressures-more-expensive-establishments

Makanan cepat saji mendominasi karena tekanan inflasi mendorong perusahaan yang lebih mahal

Saat restoran fast-casual dan casual-dining berjuang untuk menarik pelanggan, waralaba makanan cepat saji tampaknya menjadi pemenang utama di kuartal keempat dan seterusnya.

Meskipun banyak bisnis restoran yang terdaftar secara publik belum merilis hasil kuartalan terbaru mereka, bagi mereka yang telah melakukannya, sebuah tren mulai muncul. Konsumen mengurangi pengeluaran restoran liburan mereka karena kelelahan akibat inflasi, sama seperti mereka melakukan hal yang sama dengan belanja mereka. Restoran cepat saji pintar menarik pelanggan dari semua tingkat pendapatan dengan menarik pelanggan tersebut dengan menu murah dan promosi yang memikat.

Selama resesi dan periode ketidakstabilan ekonomi, bisnis makanan cepat saji seringkali lebih baik daripada industri lainnya.

Raksasa makanan cepat saji melaporkan bahwa penjualan toko yang sama di Amerika Serikat meningkat sebesar 10,3%, sebagian dibantu oleh pelanggan berpenghasilan rendah yang kembali lebih sering daripada yang mereka lakukan di dua kuartal sebelumnya.

Penjualan toko domestik yang sama di Taco Bell melonjak sebesar 11% berkat meningkatnya permintaan pagi, pengenalan kembali Pizza Meksiko, dan makanan nilainya. Sementara penjualan KFC naik tipis 1% saat menghadapi tantangan perbandingan tahun lalu, penjualan toko yang sama Pizza Hut di AS meningkat sebesar 4%.

Restaurant Brands International, yang memiliki Burger King, dijadwalkan akan merilis hasil kuartal keempatnya pada hari Selasa, sementara Domino’s Pizza akan melakukannya pada tanggal 23 Februari.


Posted

in

by

Tags: