फास्ट-कैजुअल और कैजुअल-डाइनिंग रेस्तरां संरक्षकों को आकर्षित करने के लिए संघर्ष करते हैं, फास्ट-फूड फ्रेंचाइजी चौथी तिमाही और उसके बाद के मुख्य विजेता प्रतीत होते हैं।
हालाँकि कई सार्वजनिक रूप से सूचीबद्ध रेस्तरां व्यवसायों ने अभी तक अपने सबसे हालिया तिमाही परिणाम जारी नहीं किए हैं, लेकिन जिनके पास है, उनके लिए एक प्रवृत्ति उभरने लगी है। उपभोक्ताओं ने मुद्रास्फीति से अपनी थकान के कारण अपने हॉलिडे रेस्तरां खर्च में कटौती की, ठीक वैसे ही जैसे उन्होंने अपनी खरीदारी के साथ किया। स्मार्ट फास्ट-फूड रेस्तरां ने उन ग्राहकों को सौदा मेनू और आकर्षक प्रचार के साथ अपील करके सभी आय स्तरों से ग्राहकों को आकर्षित किया।
मंदी और आर्थिक अस्थिरता की अवधि के दौरान, फास्ट-फूड व्यवसाय अक्सर बाकी उद्योगों की तुलना में बेहतर प्रदर्शन करता है।
फास्ट फूड बेहेमोथ ने बताया कि संयुक्त राज्य अमेरिका में समान-दुकान की बिक्री में 10.3% की वृद्धि हुई है, जो कम आय वाले ग्राहकों द्वारा पिछले दो तिमाहियों की तुलना में अधिक बार वापस आने में सहायता करता है।
टैको बेल में घरेलू समान-दुकान की बिक्री सुबह की बढ़ती मांग, मैक्सिकन पिज्जा के पुन: परिचय और इसके मूल्य भोजन के कारण 11% बढ़ी। जबकि KFC की बिक्री में 1% की वृद्धि हुई, जबकि साल भर पहले की तुलना में चुनौतीपूर्ण का सामना करना पड़ा, अमेरिका में पिज़्ज़ा हट की समान-स्टोर बिक्री में 4% की वृद्धि हुई।
रेस्तरां ब्रांड्स इंटरनेशनल, जो बर्गर किंग का मालिक है, मंगलवार को अपने चौथी तिमाही के नतीजे जारी करने वाला है, जबकि डोमिनोज पिज्जा 23 फरवरी को ऐसा करेगा।