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Révolutionner l’épicerie : l’émergence des tendances de ramassage et de livraison sans contact au milieu de la pandémie

Récupération des produits d’épicerie sans contact : une innovation pandémique

Les techniques sans contact de récupération des commandes en ligne sont un développement récent dans le secteur alimentaire suite à l’épidémie de COVID-19. Les consommateurs privilégient désormais la livraison, le ramassage en bordure de rue et le ramassage en magasin comme alternatives préférées.

Le travail révolutionnaire de Walmart

Avec l’ouverture de trois Pickup Stores en 2014 qui se concentraient sur le ramassage en bordure de rue et la réalisation de commandes en ligne, Walmart était à l’avant-garde de cette tendance. Ces magasins étaient situés à Bentonville, Arkansas, Metairie, Louisiane et Lincolnwood, Illinois.

Fermetures de magasin pour ramassage

Cependant, la société a récemment annoncé la fermeture de ses magasins de ramassage à Bentonville et Lincolnwood. Malgré cela, l’entreprise a déclaré qu’elle continuerait à offrir des services de ramassage et de livraison à partir de ses établissements voisins tout en tirant parti des connaissances acquises sur les sites pilotes.

Curbside Pickup est adopté par de plus petits rivaux

La décision de Walmart de fermer ses points de collecte va à l’encontre de ce que font ses concurrents plus modestes. Les clients préfèrent le ramassage en bordure de rue au ramassage en magasin, cette dernière option s’est donc avérée être une énorme avancée en matière de commodité tout au long de l’épidémie. Le « premier épicier en voiture » de la côte Est, Addie’s, vient de conclure un cycle d’investissement de 10,1 millions de dollars, démontrant à quel point l’idée est populaire.

Modèle à l’échelle du continent

Selon un récent sondage, le retrait en magasin est devenu encore plus populaire au Brésil, où 25 % de tous les acheteurs en ligne le choisissent, soit une augmentation de 74 % d’une année sur l’autre. Walmart a l’intention de garder les employés touchés et de les déplacer vers des emplacements adjacents malgré la fin de ses magasins de ramassage d’essai. Walmart a exprimé son dévouement envers ses gérants de magasin et ses employés et son désir qu’ils poursuivent leur carrière au sein de l’entreprise.


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