Recuperación de comestibles sin contacto: una innovación pandémica
Las técnicas sin contacto de recuperación de pedidos online son un desarrollo reciente en el sector alimentario como consecuencia de la epidemia de COVID-19. Los consumidores ahora prefieren la entrega, la recogida en la acera y la recogida en la tienda como sus alternativas preferidas.
El trabajo innovador de Walmart
Con la apertura de tres Pickup Stores en 2014 que se centraron en la recogida en la acera y completar pedidos en línea, Walmart estuvo a la vanguardia de esta tendencia. Estas tiendas estaban ubicadas en Bentonville, Arkansas, Metairie, Louisiana y Lincolnwood, Illinois.
Cierres de tiendas para recogida
Sin embargo, la corporación anunció recientemente el cierre de sus tiendas de recolección en Bentonville y Lincolnwood. A pesar de esto, la empresa ha dicho que seguirá ejecutando los servicios de recogida y entrega desde sus establecimientos vecinos mientras aprovecha el conocimiento adquirido de los sitios piloto.
Curbside Pickup está siendo adoptada por rivales más pequeños
La medida de Walmart de cerrar sus puntos de recogida va en contra de lo que están haciendo sus competidores más modestos. Los clientes prefieren la recogida en la acera en lugar de la recogida en la tienda, por lo que esta última opción ha demostrado ser un avance de gran comodidad durante la epidemia. Addie’s, el «primer supermercado de autoservicio» de la costa este, acaba de concluir una ronda de inversión inicial de $10,1 millones, lo que demuestra cuán popular es la idea.
Patrón de todo el continente
Según una encuesta reciente, la recogida en la tienda se ha vuelto aún más popular en Brasil, donde el 25 % de todos los compradores online la eligen, un aumento del 74 % año tras año. Walmart tiene la intención de mantener a los empleados afectados y trasladarlos a ubicaciones adyacentes a pesar de la finalización de sus tiendas de recogida de prueba. Walmart ha expresado su dedicación a los gerentes y miembros del personal de sus tiendas y su deseo de que continúen sus carreras en la empresa.