fast-food-dominates-as-inflation-pressures-more-expensive-establishments

Фаст-фуд домінує, оскільки інфляція тисне на дорожчі заклади

У той час як ресторани швидкого харчування та повсякденні ресторани намагаються залучити відвідувачів, франшизи швидкого харчування, здається, будуть головними переможцями в четвертому кварталі та далі.

Хоча багато публічних ресторанних компаній ще не оприлюднили свої останні квартальні результати, для тих, хто це зробив, починає виявлятися тенденція. Через втому від інфляції споживачі скорочують витрати на святкові ресторани, так само, як вони робили те саме з покупками. Розумні ресторани швидкого харчування залучали клієнтів з будь-яким рівнем доходу, звертаючись до цих клієнтів вигідними меню та привабливими рекламними акціями.

Під час рецесій і періодів економічної нестабільності бізнес швидкого харчування часто працює краще, ніж решта індустрії.

Гігант швидкого харчування повідомив, що продажі в тих самих магазинах у Сполучених Штатах зросли на 10,3%, частково завдяки тому, що клієнти з нижчими доходами поверталися частіше, ніж у попередні два квартали.

Внутрішні продажі в одному магазині Taco Bell зросли на 11% завдяки зростанню ранкового попиту, поновленню мексиканської піци та її цінних страв. У той час як продажі KFC зросли на 1%, незважаючи на складні порівняння минулого року, продажі Pizza Hut у тому ж магазині в США зросли на 4%.

Restaurant Brands International, якому належить Burger King, планує опублікувати результати за четвертий квартал у вівторок, а Domino’s Pizza – 23 лютого.


Posted

in

by

Tags: