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物價上漲削弱了整個歐洲的聖誕氣氛

聖誕晚餐

在英國、愛爾蘭、法國和德國,火雞、鵝或鴨等家禽通常佔據聖誕餐桌的中心位置。然而,烏克蘭衝突、運輸和加工費用上漲以及勞動成本增加導致穀物成本上漲,對這些蛋白質產生了影響。禽流感問題也導致歐洲家禽生產者的成本上升。養殖鮭魚的生產受到病蟲害的打擊,而野生魚類資源則因需求增加和氣候危機而緊張。

英國家禽價格較去年上漲了5%,較2020年上漲了驚人的30%,導致許多家庭的晚餐更加昂貴。愛爾蘭和法國也經歷了類似的價格上漲,家禽價格比三年前上漲了約 25%。德國價格較去年略有下降,但仍比 2020 年節日期間貴 43%。

在挪威,排骨或五花肉是受歡迎的聖誕晚餐選擇,家庭今年的支出預計將增加 10%,比 2020 年增加 34%。而另一方面,丹麥的支出僅增加了 12%。2020 年以來豬肉成本。

在東歐,鯉魚是最受歡迎的聖誕主食,由於飼料價格上漲、烏克蘭勞動力流失以及限制,匈牙利和波蘭的魚價較 2020 年同期上漲了 60% 以上。俄羅斯入侵烏克蘭造成的前出口市場。捷克共和國的魚價上漲幅度較小,但仍比三年前高出 16%。

氣候危機導致整個歐洲天氣狀況不佳,例如英國田地濕透,西班牙等南部國家出現乾旱。因此,自2020年以來,歐盟和英國的蔬菜價格平均上漲了30%。在西班牙,價格比去年上漲了13%,反映出該地區面臨的極端天氣。

巧克力

那些愛吃甜食的人將面臨另一個充滿挑戰的一年,因為歐盟的巧克力價格自2020 年以來上漲了22%。由於加納和科特迪瓦這兩個國家的收成不佳,可可價格已達到1970 年代以來的最高水準主要可可種植國。科特迪瓦的洪水進一步加劇了這個問題,此外還有土地供應、疾病和化肥取得問題。糖、包裝和運輸成本也導致了巧克力價格的上漲。

在匈牙利,自 2020 年以來,價格飆升了 56%,反映出更廣泛的食品價格通膨和當地經濟挑戰。瑞典的價格上漲了 18%,可能會導致居民減少今年聖誕節的巧克力購買量。

由於氣候危機,可可種植者面臨越來越困難的條件,這意味著零售價格不太可能很快下降。

書籍

在英國,明年平裝本的平均價格預計將達到 12 英鎊,超過去年的 10 英鎊,反映出歐洲圖書通膨率最高的國家之一。中國紙張和運輸成本的增加以及印刷成本的增加導致了通貨膨脹。書商預計將轉向更實惠的平裝書作為禮物。

在愛爾蘭和丹麥等一些國家,自 2020 年以來,由於消費者因整體經濟中的高價格而抑制支出,圖書價格有所下降。

對許多歐洲人來說,酒精在聖誕快樂中發揮著重要作用,無論是瑞典的小酒、德國的熱酒還是英國的琴酒。玻璃生產成本上升以及穀物和葡萄等酒精生產作物種植困難導致價格上漲。

匈牙利的酒類通膨率最高,自 2020 年以來價格上漲了 37%。義大利和瑞典受到的影響較小,價格上漲了 10% 左右。儘管人們擔心脫歐後葡萄酒價格上漲,但英國的價格仍處於中間位置,與 2020 年相比,價格上漲了 16%。

旅行

今年聖誕節駕車回家的人將面臨燃油成本大幅上漲的情況。俄羅斯入侵烏克蘭導致多個國家的燃油價格飆升,使得開車回家成為比前幾年更昂貴的選擇。最近紅海的油輪交通限制可能有助於維持高油價。

嚴重依賴俄羅斯石油的匈牙利經歷了 2020 年以來最大的燃油價格漲幅。英國的燃油價格漲幅較低,部分原因是政府凍結了增稅計劃以及競爭監管機構加強了審查。


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